Ο πρώην παίκτης των Ράπτορς μίλησε κιόλας με τους Τζαζ, αλλά φάνηκε να προτιμάει τη Νέα Ορλεάνη.
Έχει παίξει και τα 7 χρόνια της καριέρας του στο Τορόντο με 12 πόντους, 4 ριμπάουντ και 2 ασίστ κατά μέσο όρο. Πέρσι, όμως, έκανε τη χειρότερη σεζόν της καριέρας του.

Ο Πίτερσον αναδείχτηκε πρωταθλητής του κολεγιακού πρωταθλήματος το 2000 με τη φανέλα του Μίσιγκαν Στέιτ, παίζοντας συμπαίκτης με τους γνωστούς μας Αντρέ Χάστον (Περιστέρι, Μαρούσι, Μακεδονικός, Πανιώνιος) και Έι Τζέι Γκρέιτζερ (Μίλωνας).