Ο Ιταλός προπονητής ανέλαβε το καλοκαίρι που μας πέρασε την τεχνική ηγεσία της ιταλικής ομάδας και μετά το πέρας 15 αγωνιστικών η Κατάνια βρίσκεται στην 11η θέση του campionato με 18 βαθμούς.
Ο 49χρονος Μπαλντίνι "έκανε όνομα" στην Έμπολι, την οποία οδήγησε στην άνοδο στη μεγάλη κατηγορία την αγωνιστική περίοδο 2001-02. Την επόμενη σεζόν κράτησε την Έμπολι στη Serie A και στη συνέχεια εργάστηκε στις Παλέρμο (2003-04), Πάρμα (2004-05) και Λέτσε (2005-06), ωστόσο απολύθηκε μεσούσης της περιόδου και από τους τρεις συλλόγους.