Το νέο νούμερο ''9'' της ομάδας, αφού έκανε τις καθιερωμένες δηλώσεις στην παρουσίασή του, στη συνέχεια φωτογραφήθηκε με τη νέα του φανέλα, ενώ προπονήθηκε και με τους νέους του συμπαίκτες.
Στις πρώτες του δηλώσεις, ο Έλληνας επιθετικός, ο οποίος θα συναντήσει στη Νυρεμβέργη τον Τόμας Γκάλασεκ που είχε συμπαίκτη και στον Άγιαξ, εμφανίστηκε ορεξάτος για να τα δώσει όλα στη νέα του ποδοσφαιρική στέγη: ''Θέλω με την απόδοσή μου στο γήπεδο να πείσω και όσο γρήγορα γίνεται να χτίσω μια καλή επαφή και σχέση με τους συμπαίκτες και τον προπονητή μου''.

Απόλυτα ικανοποιημένοι για την απόκτηση του Έλληνα πρωταθλητή Ευρώπης είναι οι ιθύνοντες της Νυρεμβέργης, οι οποίοι διά στόματος του αθλητικού διευθυντή Μάρτιν Μπάντερ και του προπονητή Χανς Μάιερ χαρακτήρισαν πολύ σημαντικό το γεγονός ότι ο Χαριστέας έχει αγωνιστεί και στο παρελθόν στη Γερμανία με τη φανέλα της Βέρντερ και τον χαρακτηρίζουν ιδανική επιλογή για αντικαταστάτη του Μάρκους Σροτ: ''Είμαστε χαρούμενοι που σε μια τόσο πρώιμη φάση βρήκαμε αντικαταστάτη του Μάρκους Σροτ'', σημείωσε ο Μπάντερ, για να συμπληρώσει ο Μάιερ που δεν έπαψε να αστειεύεται με τον ''Χάρι'' κατά τη διάρκεια της παρουσίασης: ''Είναι μεγάλη υπόθεση που έχει αγωνιστεί στη Βέρντερ και γνωρίζει τη γερμανική γλώσσα. Είμαστε χαρούμενοι που θα τον έχουμε στη θέση του κεντρικού φορ. Ο Άγγελος έχει όλα αυτά που ζητάμε''.


Τα καλύτερα λόγια για τη νέα του ομάδα είχε να πει και ο Χαριστέας, ο οποίος χαρακτήρισε πρόκληση την επιστροφή του στην Μπουντεσλίγκα (την τριετία 2002-2005 σε 66 συμμετοχές είχε 18 γκολ με τη Βέρντερ): ''Είναι μεγάλη πρόκληση για μένα. Η Νυρεμβέργη έχει μια πολύ καλή ομάδα που την περασμένη σεζόν έπαιξε πολύ καλά. Χαίρομαι ιδιαίτερα που μετά από μια τριετία στην Ολλανδία επιστρέφω στην Μπουντεσλίγκα''.

Όσο για τους λόγους που τον οδήγησαν στην απόφαση της επιστροφής, σχολίασε ότι ''το στυλ παιχνιδιού στη Γερμανία μου ταιριάζει καλύτερα''.