Ο Ιταλός τεχνικός αντέδρασε πολύ έντονα στο γκολ που πέτυχε ο Άντριαν Μούτου για τους "βιόλα", καθώς εκείνη τη στιγμή ο παίκτης της ομάδας του, Ρομπέρτο Γκουάνα, βρισκόταν πεσμένος στον αγωνιστικό χώρο.
Θεωρώντας πως η Φιορεντίνα δεν τήρησε το "ευ αγωνίζεσθαι", ο Γκουϊντολίν επιτέθηκε φραστικά τον ομόλογό του, Τσέζαρε Πραντέλι, καθώς και στους παίκτες της Φιορεντίνα, με συνέπεια να αποβληθεί από τον διαιτητή της αναμέτρησης.