Ο 31χρονος αριστερός μπακ πέρασε με επιτυχία τις απαραίτητες ιατρικές εξετάσεις και στη συνέχεια υπέγραψε διετές συμβόλαιο συνεργασίας με τους Γιρονδίνους, που θα αποτελέσουν τον τρίτο ευρωπαϊκό σταθμό της καριέρας του.
Ο διεθνής με την Εθνική Αργεντινής (22 συμμετοχές), αγωνίστηκε αρχικά στο πρωτάθλημα της χώρας του, φορώντας τις φανέλες των Αρχεντίνος Τζούνιορς και Ρίβερ Πλέιτ, στη συνέχεια αγωνίστηκε για μία τετραετία (2001-05) στη Μπάγερ Λεβερκούζεν, ενώ αμέσως μετά αγωνίστηκε και στη Θέλτα.

Στη Μπορντό, ο Πλασέντε θα έχει συμπαίκτες τους συμπατριώτες του, Φερνάντο Καβενάγκι και Αλεχάντρο Αλόνσο, καθώς και τα εξίσου νέα μεταγραφικά αποκτήματα της ομάδας, Γκουρκούφ και Γκουφράν.