Ανακαλύψαμε τη συνταγή για το πιο πετυχημένο bbq
Και μοιραζόμαστε μαζί σας τους βασικούς κανόνες.
Το 3 days break του SPORT24 έγραψε ιστορία, αφού για πρώτη φορά ένα αθλητικό Μέσο πήγε μία εκδρομή με τους αναγνώστες του, δημιουργώντας μία μεγάλη ανδροπαρέα. Όλοι όσοι συμμετείχαν στη χειμερινή εξόρμηση όχι μόνο έμειναν ευχαριστημένοι, αλλά θα έχουν να διηγούνται τις εμπειρίες τους για μία ζωή.
Οι Παντελής Βλαχόπουλος, Θέμης Καίσαρης και Τσάρλυ υποδέχθηκαν τους 16 τυχερούς αναγνώστες στη Ζαρούχλα Αχαΐας και πέρασαν ένα μοναδικό τριήμερο γεμάτο φαγητό, ξεχωριστά activations και πολύ καλή διάθεση. Για να ολοκληρωθεί, ωστόσο, ιδανικά η υπέροχη εξόρμηση στα βουνά της Αχαΐας χρειαζόταν και το τέλειο bbq, με τις εξαιρετικές πρώτες ύλες από τα Lidl.
Δείτε το video και συνεχίζουμε.
Για να είναι, όμως, πετυχημένο το bbq υπάρχουν 7 κανόνες που πρέπει να ακολουθήσεις απαρέγκλιτα και είναι κι εκείνοι που έκαναν τη διαφορά και στη δική μας περίπτωση.
1. Πρώτο και σημαντικότερο. Να υπάρχει καλός ψήστης. Κι η αλήθεια είναι πως οι αναγνώστες του SPORT24 είχαν τους καλύτερους στη διάθεσής τους, αφού οι Παντελής Βλαχόπουλος, Θέμης Καίσαρης και Τσάρλυ είναι... γνώστες του αθλήματος.
2. Για να έχουμε, ωστόσο, το επιθυμητό και γευστικό αποτέλεσμα χρειαζόμαστε και μία καλή ψησταριά. Τα Lidl μας τη προσέφεραν και τα πράγματα έγιναν ακόμη πιο εύκολα.
3. Πριν αρχίσουμε, όμως, το ψήσιμο χρειαζόμαστε σχάρα, κάρβουνα και δυνατή φωτιά. Τσεκ κι αυτό.
4. Κι αφού τελειώσαμε με τα διαδικαστικά, μπαίνουμε στο κυρίως πιάτο. Τίποτα δεν θα ήταν το ίδιο δίχως τις εξαιρετικές πρώτες ύλες από τα Lidl. Όλα τα κρέατα ήταν κορυφαίας ποιότητας και έκαναν το bbq ακόμη πιο διασκεδαστικό και... γευστικό.
Από τα ζουμερά καλαμάκια κοτόπουλου μέχρι το black angus και τις εξαιρετικές κοπές στο μοσχάρι, τα κρέατα που προμηθευτήκαμε από τα Lidl ήταν πραγματικά εξαιρετικά. Η ποιότητα και η φρεσκάδα των προϊόντων που τελικά έφτασαν στο τραπέζι μας ήταν αξεπέραστη.
5. Πριν έρθει, όμως, η ώρα του φαγητού πρέπει να γίνουν και τα σωστά κοψίματα στο κρέας. Ύστερα, άλλωστε, από μία τέτοια... μάχη, ο πολεμιστής aka ψήστης, θέλει να ξεκουραστεί και να απολαύσει το φαγητό του. Επομένως, πρέπει να του το προσφέρουμε κυριολεκτικά στο πιάτο. Κι εννοείται πως μία μπύρα Argus πρέπει να μας συντροφεύει σε κάθε στιγμή.
6. Και το καλό bbq γίνεται πάντα καλύτερα με τα ανάλογα συνοδευτικά. Τηγανητές πατάτες, νόστιμες σαλάτες, τζατζίκι, τυροκαυτερή, διάφορες σος, αλλά και πεντανόστιμα σφολιατοειδή συνόδευαν το πλούσιο τραπέζι μας.
7. Και για κλείσιμο, μην ξεχάσεις το γλυκό. Τα Lidl είχαν προβλέψει κι αυτό, προσφέροντάς μας μία γλυκά επίγευση στο τέλος ενός υπέροχου ταξιδιού. Αλλά τίποτα δεν θα ήταν το ίδιο χωρίς την καλή μας διάθεση.