Ο Γκουλινέλι ανέλαβε το "τιμόνι" του Ηρακλή στα μισά της σεζόν, αντικαθοστώντας τον νυν ομοσπονδιακό τεχνικό, Κώστα Αρσενιάδη. Ο Ιταλός τεχνικός ευχαρίστησε τους ανθρώπους του Ηρακλή για τη συνεργασία που είχαν και τους ενημέρωσε ότι ακόμα δεν έχει αποφασίσει που θα συνεχίσει την καριέρα του.
Η διοίκηση όμως ήταν αποφασισμένη να μην περιμένει άλλο και έτσι ξεκίνησε ήδη την αναζήτηση νέου προπονητή, που θα αναλάβει να καθοδηγήσει την ομάδα για την αγωνιστική περίοδο 2008-09.